Composición varietal : 100% Carbernet Franc
Año y viñedos : 2016, Finca Bautem.
Origen : Barrancas, Maipú, Mendoza. Es una sola con suelos de origen aluvional, al margen del Río Mendoza. Es una zona muy beneficiada por su drenaje natural, sus temperaturas y microclima son muy propicios para una excelente madurez de las uvas.
Altitud : 750 m sobre el nivel del mar.
Producción : 5.000 botellas.
Alcohol : 14,5 % vol.
Añejamiento : 8 meses en barrica de roble frances de 2do uso
Es un vino que se caracteriza por una delicada vista con tinte rojizos intensos. En nariz se destaca la fruta roja y negra, con presencia de higos, acompañado de aromas especiados, principalmente pimienta blanca. En la boca, la intensidad de la fruta se vuelve a manifestar y se amalgama con la tipicidad de los elegantes taninos.
